logo

HAMİLELİKTE CİPS YEMEK ZARARLI MIDIR?

Hamilelikte en çok tercih edilen abur cuburlardan biriside cipstir.

Cips üretilirken içerisine koruyucu maddeler, tuz, soya sosu ve çeşitli baharatlar eklenip birçok işlemden geçiyor. Bu işlemlerle birlikte böcek ve sineklerin karışması işçilerin hijyene dikkat etmemesi gibi nedenlerle hamilelikte cips yemek önerilmiyor. Kanserojen bir madde olup bebeğin sinir sistemine zarar verir. Nişasta bakımından zengin olan patates yüksek ısıda işlem görürken içerdiği maddeler kimyasal reaksiyonlara girerek zararlı hale dönüşür. Cipsin içerisinde oluşan akrilamid maddesi hem anne hem bebek için pek çok hastalığın riskini artırıyor. Bebeğin gelişimini olumsuz etkileyebilir. Akrilamid tüketen annelerin bebekleri diğer bebeklere göre baş çevresi daha küçük oluyor. Yapılan araştırmalara göre cips yemek düşük ağırlıklı bebek dünyaya getirmeye sebep olabilir.

Cipsi tüketmek için doktorunuza danışabilirsiniz.

AKRİLAMİD İÇEREN GIDALAR

  • Hazır gıdalar
  • Kızarmış patates
  • Cips
  • Mısır gevreği
  • Kavrulmuş kuruyemişler
  • Bisküviler

 

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

Video Galeri